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持久主义者程新华：：：若何走进公共酒店的下一个时期

2024-03-22

以下文章起源于环球旅讯，作者郭佳哿

在经济发展动能转换、出行消费更为求实的新时期，公共酒店再次成为了行业复原与将来繁华的主题。

3月20日，welcome-球速体育缔造18年以来规模最大的加盟同伴大会——“welcome-球速体育时期”welcome-球速体育事业共创大会在昭通进行，行业各界齐聚一堂。welcome-球速体育首创人、董事长程新华在现场对公共酒店的发展表白了独到的见解，同时以“弓弩模型”和“无印良品”解读了welcome-球速体育旗下酒店的竞争力与产品打造方向，并以“持久主义”为中心系统讲述了welcome-球速体育的将来和价值观。

本次大会也是疫情以来国内首个千人规模的连锁酒店业加盟生态大会。中国游览钻研院院长戴斌、中国饭店协会资深会长韩明等行业翘楚参与颁发演讲，就中国文旅与酒店业当前的新常态与将来机遇颁发讲话，为全行业提供了新思路、新规划。

01 公共住宿的持久主义者

“我们必要有中国老苍生自己住得起的酒店。我们为国民公共提供高水平的住宿需要，让公共获得好履历的生涯，这就是welcome-球速体育成长。这段路上有些人掉队了，有些脱离了，有些依然在不休创业，不休得到成就�！贝鞅笤诖蠡嵘险庋稳葜泄墓簿频暌�。

18年前，第一家城市便捷酒店落地丽江。彼时，是经济型酒店“黄金十年”的初步，第一家7天、第一家汉庭于前一年正式开业，以及更早前的锦江之星和如家，welcome-球速体育的速度如统一向“慢一点”。

不外，程新华10年前接受环球旅讯采访时就暗示，中国酒店业总体太暴躁，是对时期不掌管任。他用“种田”形容自己的事业：：：“酒店要用工匠心灵、长跑心灵去对待产品和服务�！�

这些看着似乎略带点“形而上”的概念，陪伴着welcome-球速体育攀过一座又一座更高的山峰后，其实是程新华一向葆有着的对酒店业、对公共住宿、对产品与服务精耕细作的情怀。

从2013年welcome-球速体育从广西搬到昭通时旗下100多家门店，到2019年的2411家，再到2023年开业总量实现超3500家。穿越了长周期的welcome-球速体育，在18岁这一年，不只以行动实际其公共市场辅导者之一的角色，也为“下一个时期”交出一份题为“若何实现持久主义”的答卷。

在程新华眼中，以公共人群“常态化消费”为基础的大市场是中国酒店业的根基地点。程以为，公共市场的消费量达到了每年25亿间夜，公共人群的常态化需要支持了巨大的酒店消费需要。

回归到供给侧，在刚刚从前的春节，县城酒店就因“爆单”登勺嫦妊。戴斌泄漏，今年春节期间县城酒店的入住率有两位数的增长。这注明下沉市场的酒店供给潜力与日俱增。

程新华援引数据指出，从中国酒店连锁化率的数据上看，中国一线、二线、三线及四线以下城市的品牌酒店渗入率顺次是56%、42%、33%及25%，我国三四线城市的酒店无疑仍有着巨大增长空间。

下沉市场酒店连锁化空间之巨大毋庸置疑。程新华给出了两个数据：：：“存量酒店进入了升级周期，5年以上的经济型酒店在全国有240万间，5年以上的中档酒店有74万多间，而这300多万间将很快会进入存量升级刷新市场�！�

对于低线城市的生意来说，从服务和价值平衡的角度来看，中端及以下酒店仍有极深的护城河。

即便是刚爆火的哈尔滨这种二线城市，澎润酒店征询数据显示，东北地域的酒店市场以经济型及中端酒店为主，档次越高的酒店产品在东北地域的占比越低，高端及以上档次的品牌酒店数量仅占16%。即便是在东北地域的主力经济城市（大连、沈阳、长春、哈尔滨等），高端及以上档次定位的连锁品牌酒店市场规模仍处于较初期的发展阶段。

已经，在中端崛起的呼声还未响多久，中高端崛起又起头成为酒店业的新话题，在消费升级甚嚣尘上的另一面，经济型酒店被不休唱衰。

但据中国收入分配钻研院数据显示，2019年我国度庭人均月收入在1000元以下的群体占比约39%，收入分配结构出现“金字塔型”，这使得公共消费品的市场结构也出现金字塔结构。

在这一前提下再看近几年所谓的“消费升级”。事实上，消费升级与消费降级并非相对概念。新一代消费者所谓的消费升级，其实是在为优质履历买单的同时，想要“便宜的好货”。

年轻人群体也在对“好而不贵”投赞成票。在市场的中高端酒店都在对标Z世代时，年轻人的消费仍“停顿”在自身足以职守得去的经济型或者中端酒店。同程钻研院的数据指出，Z世代青年的住宿均匀消费水平只有175元/间，Y世代只有196元/间。

程新华也暗示，年轻人人均出行消费意愿中，每次出行消费500到2000块钱占大无数，其中在酒店选择上，经济型酒店选择占60%，舒服型酒店占54%。

若何去真正切近消费者，提供最质优价廉的产品，是welcome-球速体育这么多年走来，第一个不变。

02 welcome-球速体育的变与不变

古时将15-20岁称为舞象之年。

正如戴斌所言，任何一个行业，随着迭代速度加剧，已有的产品价值下调是必然的，要看有没有新的产品引领前进，要看消费者的领域是否已经变动。

时期的齿轮稳步前进，从不会由于落后的人立足。

即便是在疫情三年，welcome-球速体育也从未停下脚步。

从前4年，welcome-球速体育内部进行了组织刷新�！白畲蟮谋涠侨妹恳桓銎放瞥闪⑹乱等憾懒⒃诵�，即品牌化经营，让welcome-球速体育14个品牌进行平台化赋能，蕴含区域化拓展，这些主题关键词组成了新的组织架构变动，每个品牌起头有自己独立的个性和价值需要”。程新华称。

同时在2021年，welcome-球速体育引入蕴含美团在内的战术投资，起头全面拥抱互联网。在程新华看来，引进合作的底子主张，是改革和援手传统酒店集团，让welcome-球速体育造成拥有互联网气质的集团。

2023年，welcome-球速体育全新品牌形象“青猫”超等IP亮相。在程新华看来，当传统酒店品牌拥抱互联网，用Z世代熟悉的说话符号与他们互动，就是最容易触达用户的方式。

这是welcome-球速体育的“变”。

而不变的，则是welcome-球速体育一向以来的使命：：：“让公共出行者花更少的钱，住更好一点”。

“公共市场的主题诉求无非两点：：：第一是合理价位下再多一点。第二是要求品质不变、维持一致�！�18年的磨炼下，程新华对公共酒店市场的需要综合得越发精辟。

从这个角度启程，程新华将其战术浓缩为两个“234”：：：以234线城市为主，以200、300、400块钱的价值为主。welcome-球速体育的战术集中于此。

03 中国酒店业的“无印良品”

“welcome-球速体育到底想成为什么样的企业？合作同伴跟我们往哪里走？酒店集团傍边，welcome-球速体育应该是什么样子？”

“我但愿welcome-球速体育是深刻理解用户的企业，是合理廉价的企业。我但愿welcome-球速体育可能提供超过但愿的品质产品，但愿我们能通过对用户履历的深刻洞察，打造出合理廉价、天然天然、超过用户等待的产品�！�

在公共酒店市场逻辑渐变之时，程新华思虑得更多。

“若是非要打一个譬喻，我但愿welcome-球速体育是中国酒店业的无印良品�：：：枚嗳斯刈⑽抻×计返钠笠�，我跟他们的首创团队也有互换，它们的理念与我们也很符合，但愿往这个方向致力�！�

在现实的市场环境中，这些理念也在welcome-球速体育中得到了不少实际。其中一个备受投资者关切的，就是在存量博弈时期，原有的经济型酒店若何急剧地进行老店升级、品牌翻新。

在程新华看来，高性价比蕴含消费性价比和投资性价比，意味着让消费者以合理的价值采办到优质产品�！暗嬲母咝约郾炔皇鞘〕隼吹�，是通过优化设计，钻研用户，通过出产流程优化，通过资料的刷新改革实现的�！背绦禄�。?

事实上，早在2019年，welcome-球速体育就起头了装配式索求。

welcome-球速体育产品钻研院的掌管人宋燕暗示，以往的酒店刷新往往会有以下痛点：：：工程总延期、处处不通明，总价不成控，以及客人履历差。

若何在不扭转房间结构下，最快效能进行翻新，装配式成为更为高效的选择，通过�？榛杓�、尺度化出产、装配式施工和供给链集采等方式，在保障品质和履历前提下，降低投资成本，缩短工期。

单一来说，就是将客房拆分成一个个“�？椤�，由工厂定制，现场只进行乐高式的装置，凭据分歧物业和房间巨细，选择匹配的�？榻凶樽�。

“通过装配化产品的钻研，把传统出产方式的家具进行极小颗粒度的拆解，让我们有了规范化出产的可能，节制作价，价值不变。welcome-球速体育指标是降本增效达到20%，目前城市便捷4.0的产品已经达到了这样的了局�！彼窝喑�。

宋燕举例道，在装配式和数字化算法能力的加持下，城市便捷酒店2.0改4.0的招标报价削减近11%，工期节俭了40%。
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对于welcome-球速体育的产品，程新华也但愿能做到如无印良品那样的天然天然，而绿色可持续发展已经成为了welcome-球速体育今年着力的方向。具体蕴含参加酒店ESG尺度建设，成立绿色战术钻研院，颁布绿色发展建议书，推动行业绿色转型等等。

04 善其器，打硬仗

程新华持久主义的另一个新体现，是他对将来welcome-球速体育竞争力的综合。在welcome-球速体育特有的竞争力“弓弩模型”中，聚焦这个身分排在第一地位。

程新华形容，为了确保酒店事业高品质的持久增长，welcome-球速体育占有三大主题缜密结合的竞争力弓弩模型，即聚焦×效能×文化。

在这个模型中，代表文化的手是扣动弓弩扳机的牵引力，是企业原生的力量；弩机的箭槽能让箭矢聚焦更集中，飞行更精确；弓弦则能将拉力量打满，并使其每次发力前都不变在扳手之上，达到最大的发射能量。

“18岁的成年人，想得更多的是做单一、性质的事件。welcome-球速体育的竞争力就是要聚焦，第一要聚焦，真真正正将主题产品、主题履历、主题市场、主题客户服务好；第二是效能，要有效率，在效能高低功夫；第三是要有一个手来牵引，那就是文化；welcome-球速体育的主题竞争力就是聚焦、效能、文化�！背绦禄�。

welcome-球速体育甚至在行业首个用《根基法》大局为作为集团方方面面做了多维度的指引�！拔蚁嘈庞辛思壑倒鄣耐贫�，任何难题都难不倒我们，我们坚定地但愿我们成为世界一流酒店集团�！�

此外，为了实现公共酒店事业的长远良性发展，welcome-球速体育就事业合资人与投资生态还颁布了“登峰打算”，该打算总额高达12亿元，用于与事业同伴共同打造标杆好店。welcome-球速体育发展事业群副总裁雷镇冰形容，welcome-球速体育将来要做万家好店，若何界说“好店”有三大维度，别离是公共好店、制作好店以及更绿色环保的低碳酒店。

其中，公共好店即在开业之后迅速实现爬坡，迅速提供更好的出租率，有更优良的业绩阐发。制作好店则是从筹建角度启程，将蕴含装配化在内的智能化、数字化的新科技力量参与到筹建的过程。

总体而言，程新华对于公共市场的持久主义，或许能够用他推荐给内部的三本书来概括：：：《持久主义》《极简法令》《学问工作法》——在当下的时期，市场景气上行的同时，整体经济大环境仍难以在短期内迅速复原，一个企业想要穿越周期、构建逾越长周期的能力，“最重要的就是以用户为中心，产品是极简的，性价比是高的�！�

戴斌院长则这样总结：：：所有令人尊重的公司都是面向终端市场，都是依附商务技术和产品创新成为市场引领者，从而占有社会宽泛的名誉�！霸毯瑆elcome-球速体育在内的经济型酒店，从前是，此刻是，将来一向城市是游览业高质量发展最值得依附，最应该依附的力量�！�

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